妇人从口袋中掏出五文钱，不好意思的说：“姑娘，我家是卖馍的，一文钱一个，能否五文钱再添两个馍买你这一碗荤面。”

摆摊的第一门生意，苏意安没有拒绝，她点头道：“行，马上切好了这面就下锅。”

那妇人见她收了钱得了准话，这才折返回去用油纸包了两个馍馍过来。

一文钱一个的馍属实不小，苏意安还以为和自家蒸的一样拳头大，接过来一看足足有巴掌大。

“婶子，您等着，面好了我给您送过去。”苏意安手起刀落，稳稳当当将面切成一样粗的条状。

用竹筷挑起一夹扔进了锅中。

那妇人见份量不少，应了一声便又回了自家摊位。

苏意安把碗筷洗干净，往里面放了一勺自己调好的作料，又加了一勺热汤。

等锅中面熟了再将面捞进碗中。

“苏姐姐，咱们放几片肉啊。”贺凝文从背篓里拿出一碟切好的香肠。

香肠在家就已经切成了片状，虽薄薄一片，但都挂着油水。

苏意安用筷子夹了五片，铺在面上面，“肉片薄，放上五片吧。”

一节香肠切成这个样的片状可以切出来小五十片。

一碗面里面放五片，便是两文钱五片，一节香肠相当于可以卖二十来文，除去成本可以挣十文钱呢，比单独卖香肠还要赚钱。

再者这面条也赚钱，柴火水都不要钱，只面和调料贵了些，但平均下来一碗素面最少赚三文。

“镇上荤面七文钱一碗也就放四片肉，虽比咱们这个看上去厚但滋味也就那样。”贺凝文吃过一次镇上的荤面，那时觉得好吃极了，可如今回味起来却觉得实属一般，还是她苏姐姐做的最好吃。