就是这保存。
生地瓜还好,煮熟的地瓜都难以保存,更别说这烤地瓜了。
这点显然胡卫军早就考虑过了,“我们试过了,这烤地瓜晾晒干了之后,就能保存更长时间。”虽然说口感可能不如刚烤出来那会儿的好,可味道也不错,甜度会稍微下降,更符合大多数人的口味。
“一开始我们也想着用罐头保存,不过并没有什么效果。”用胡涂涂的话来说就是,如果不真空包装,用什么装都没用。
他又去了解了一下真空包装,了解过之后发现,目前这个机器有点难买,就只能退而求其次了。
王领导又问,“这烤房一天产量多少?出产的地瓜条又打算怎么卖出去?”
几人就站在烤房前面,烤房的门还没关上,只是扫一眼就能看到里面的构造,跟搭架子似的,密密麻麻的搭着晒簟。
他不确定一天能烤几房出来,就算是一房,这个量也不会少。
胡卫军挠了挠脑袋,“这边一天就烤一房,大概能出百来斤的地瓜条。”经过晒干之后,这重量还会继续缩水。
“等这批地瓜条出来了,我们打算去镇上和县里的供销社问问。”目前还不能明目张胆的干买卖,胡卫军能想到的自然就是供销社这个渠道了。
王领导点点头,虽说上头看着是有放开的意思,可毕竟到现在还没个准信,还是稳妥为上,不过——