没办法，面对四个小孩殷切的眼神，小李只能点头答应。

另一边的江秋月则是在弄海带和海虹，石头蟹肉少还费时间，性价比太低了。海带可是好东西，晒干后可以慢慢吃，正好遇到了，她就要多弄一点。

可惜今天没看到鱼，不过王阿婆带了网来捞虾，江秋月借来用了下，她第一次捞虾，所以一小时只有十几只大小不一的。最后还是拿海带和王阿婆换了一些虾，才凑够一大家子吃的量。

等江秋月和伍双双几个到沙滩时，看到林北北他们提着的花甲，都惊呆了。

“你们这是要吃花甲到饱吗？”江秋月看乐了，她让大家挑一挑，实在是太多了，太小的就不要了，带回去也吃不完。

林北北一开始还有点舍不得，听江秋月说这样才能可持续发展，才挑拣起来。

最后一人还是带了两斤花甲回去，小李的那一份，送到白家去了。

江秋月家里去了五个人，十斤花甲根本吃不完，她送了两斤给刘雪，又送了两斤给林峥嵘的另一个战友，自家也剩下六斤。

六斤花甲，江秋月看着深吸一口气，还好是花甲，这玩意没什么肉。

她挑了一些出来煮豆腐汤，另一部分，全部用来爆炒。

花甲先用葱姜料酒煮开口，再捞出来，重新起锅烧油，加入豆瓣酱、花椒和辣椒蒜等，把酱香味给炒出来后，再加入花甲。

这时候要大火猛炒，快速地加调味料，不然花甲肉会炒老了。出锅前洒上一把葱花，香辣爆炒花甲就做好了。