她知道后厨备有不少的糯米,这便取了瓢来,眼不眨心不跳的盛出一大勺子。
反正之后会补上。
每次拿了厨房的东西褚朝云都会补上数目,倒不是说她多好心要给管事们省银子,主要这些食材都是厨娘再用,没哪个厨师不清楚自己的米翁剩了多少米。
她不过是打个时间差,短暂应付一下。
今晚除了红烧肉,褚朝云其实更想吃些别的,而想做的这道菜即便是从前在现世,她也就只在饭馆吃过一回。
而且当时那位厨师做的,并不叫她满意。
褚朝云做饭有点随心所欲地感觉,不会特别讲究什么必须配什么,只要不违背一些常识,不会给身体造成损伤,她都敢下手去弄。
她先将那一大块五花肉洗洗干净,按照红烧肉的标准切出一盘来,剩下的,就切成梅菜扣肉一样的大薄片备用。
准备好食材,褚朝云先给徐香荷和刁氏做红烧肉。
出锅她也没等,直接端下去叫他们先吃,毕竟肉冷了就腻人了,尤其是肥肉的部分。
徐香荷虽说一早就在敲碗等饭,可一看到褚朝云又要接着去忙活,便惊讶道:“你不吃吗???”
“还有一道,我做完就来。”
“那我们等着你。”
徐香荷和刁氏互看一眼,坚决不动筷子。
褚朝云拍拍她的肩膀,催促道:“别等,先吃,而且……我不爱吃红烧肉。”
她对红烧肉的执念不太深沉。