正好刚刚舅姥去家里的菜园子里挖了一筐藠头, 正好拿来做糖醋炸鱼块。

“糖醋炸鱼块的做法简单得很，烧热油, 加入蒜瓣、姜片、小米椒炒香，加入藠头, 炒香后，倒入炸鱼块，加入对应的调料，加水，水开就可以起锅。”

藠头一出场, 直播间里不少人就激动起来。

“严重怀疑小苏师傅和我是同省人, 藠头真的好好吃, 拿来做泡菜，味道也超级棒。”

“我家喜欢拿来腌泡菜，味道甜甜脆脆的, 特别好吃。”

“这个藠头我认识，拿来炖鱼特别好吃。”

糖醋鱼块出锅后, 全家人都进厨房来了。

因为糖醋的味道太过霸道, 勾得人肚子里的馋虫都出动了。

炸鱼块干吃酥脆，这会儿拿来做糖醋鱼块, 酥脆的表皮被泡得微微发软, 吸满了糖醋汁，酸甜可口，还带着一些辣味, 十分开胃。

藠头同样外层都是糖醋汁，可内里还带着一股甜味，吃起来软软甜甜的。

“糖醋鱼块，酸酸甜甜还带着一股辣味，最为开胃，拿来配饭吃再合适不够了。”

“不爱吃糖醋的，也可以做红烧的，直接炒青椒或者蒜苗都好吃下饭。”

直播间里的人虽然闻不到香味，可看大家吃得一脸畅快的样子，也知道这菜味道不错。

虽说炸鱼块40块钱一斤有点小贵，但确实有人馋这口，陆陆续续有人下单。

苏尧按照直播安排，开始做鱼饼。