聂知事“走后门”拿到了一份咖喱辣牛肉的饭菜,他对于这个味道有种说不出来的喜欢,吃过之后的评价是,“看着不咋地,吃着全是好滋味。”
听到这里,崔粥知道,接下来的一月主推什么了。
只不过,咖喱用料昂贵,只卖四十文的话,他们就赚不到什么钱了,所以她计划定价在五十五文到六十文之间。
一个个计划在她脑子里蹦出,而另一边崔大牛和崔阿爹也把饭菜都打光了,但米饭和芋头汤是多做出来的,若有不够吃的尽管来加就好,因此最后也没怎么浪费。
还得了许多人的好评,说他们今年总算是吃上了热乎饭菜不说,还管饱,味道也出奇的好。
一打听才知道是崔家食肆供应的,因此口口相传中知名度自然就打开了。
第72章 崔大牛成亲
等到崔粥她们大胜而归的时候,崔阿娘等人早就准备好了,此次碗筷的清洗也是个大工程,不过她们手脚麻利,一起干也就不到两个时辰完工了。
保温桶做好了,崔粥可不打算就用一次。
这次过后,少不得要有很多人知道崔家食肆了,她打算让张家兄弟,大哥还有阿爹都各自带一桶,蹲守在城门,东西两市还有天桥下售卖。
未必要用到咖喱这么贵的,就做一荤两素的制式饭菜就好,售价控制在二十文以内,这样一来,一天卖四桶,也能有不少钱的进账了。
且还不占用食肆内的桌椅,又能把名气打出去!
这个想法也得到了大家的一致同意,这几日崔阿娘,张小苓和周芹则赶着给几个老爷们多做点棉帽子和棉褙子,这样即便是在外耽搁了,也不至于会冷的生病。