想来她如今已经到了黎州岛吧,正好可以给她送份礼,想过安稳日子门儿都没有!
远隔千里的算计一时半会儿到不了黎州岛,殷怀夕一家正在高高兴兴的煮笋子。
想要祛除竹笋苦涩的口感有好几种法子。
简单一点的是直接用清水浸泡然后频繁换水,还有就是用水煮上一阵。清水泡出来的口感会爽脆一些,用水煮过的就没有那么脆了。
眼下家里条件有限,想要泡笋没那么多东西来装,而且两小时就要换一次水很麻烦。
江绾倒是有提议将笋子泡到河沟里用石头围起来,结果在河沟遇上几个小孩,个个都盯着殷怀山手里的笋子瞧。
殷怀山担心自己一走这些娃就会把笋子拿出来玩,只得又提了回去。
灶房的火很快燃烧起来,两个陶罐轮流烧水煮笋子。
殷宁在里头烧着火,江绾则是在外头和她娘洗着拿回来的棕树叶。
棕树叶洗干净后很快就干了,母女俩一条条收拾好比划几下就编织起来。
家里缺的东西太多了,母女俩手艺有限不会编织什么复杂精巧的用具,只是简单的将棕树叶叠成井字形交叉延伸编成一个大大的长方块。
有了它,晒东西就方便多了,正好可以拿来垫着晾晒煮好的笋子。
来到村里才一天,他们有了蛤蜊螃蟹和海螺,竹笋鸭蛋加上野菜也有不少。这个情况已经比别人家好太多了。