腌一点鲜脆的泡萝卜,再做点萝卜皮。
这里的萝卜皮,不是真的只用萝卜皮做饭菜,而是先切好,晒干一点点水分, 然后再搓盐进去腌制, 最后混着辣椒放到密封的坛子里面, 等待时间过去。
萝卜皮的一大秘诀就是放点酱辣椒一起混到坛子里面,等时间过去了, 这萝卜就是又辣又香。
就着这酱萝卜, 付雅然都能吃一大碗饭。
拿了三个有半人高, 两人合抱宽的透明罐子出来,付雅然把萝卜都切成了比大拇指稍微大一点的条状,放了进去。
等到三罐子都放满了,她才调配了料汁,把料汁倒进去没过萝卜,就密封坛子,放到灰灰隔壁那一间小房子。
其他的萝卜,也都洗了洗。
等林修言那边差不多忙完,只要等汤炖好,他也来帮忙了。
卡着饭点,其他人也回来了。
热热闹闹吃完一顿饭,大家又热热闹闹来一起洗萝卜。
“呸呸!”
旁边忽然传来了花花的声音,付雅然一看,灰灰洗的萝卜上面有个口子,分明是被咬了一口。
她好笑。
灰灰委屈:“然然,辣。”
“萝卜就是这个味啊,你要是不喜欢,等到时候吃泡萝卜,我泡了不辣的口味。”
花花还是蹭过来,让付雅然喂了一根肉干才回去继续帮忙。
倒是奥莉维娅看着这萝卜,询问:“那个吃过的萝卜怎么办?”
“切掉那一点,剩下的还能用。”
付雅然说着,看着奥莉维娅他们:“你们想试试萝卜是什么味道吗?”
先不说他们大多数都是肉食动物,就算是灰灰和花花这种喜欢吃水果的兽人,都很少去地里挖东西出来吃。