张豹是连续打了好几个喷嚏,有点儿被那辣椒味给呛到了。
张龙很是好奇:“娘,你今晚煮的啥……怎么看起来……”
他想说看起来很奇怪,但又有点儿不敢说。
苏锦玥笑着说道:“这是水煮牛肉,娘放了一些有辛辣味的调味料下去,你们刚吃可能会觉得有些吃不习惯,但味道其实很好的!
而且这种辛辣的调味料啊,在冬天吃是最好的了,吃下去,整个身子从里到外都热乎了!”
苏锦玥说着就先给太公盛了一些:“爷爷,你先尝尝。”
张太公摇头:“你啊,就整天喜欢整些稀奇古怪的……”
这碗里看着肉也有,菜也有,而且……还有种他以前没闻过的香味,感觉特别诱人。
太公尝试着就夹了一小块牛肉,这牛肉咬着倒是挺软了,并不难嚼,关键是已经入味了,香且鲜,又带着点儿辛辣,翻到是味道更好了。
苏锦玥笑着问道:“太公,怎么样?”
她自己是尝过味道了,就是担心大家不喜欢,毕竟以前没吃过这种口味的菜。
“啧啧……”太公连连叹道:“怎么以前没发现你有这手艺呢?这红红的是啥呢,放了啥进去?”
“这叫辣椒。”苏锦玥说:“还有另一种是胡椒,这两种调味料都是有些温热的,要是到冬天,这肉汤喝下去,可就暖了呢!”