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“那就这样,你在我们这边过年。”孙大嫂道,“还得准备年货,我们总不能少了你一口吃的。”

孙大嫂想着季大嫂过完年后几个月就要回去,还是别在这个年惹急大嫂不越快,该置办的年货还是得置办,但也不能置办太多。他们得让季大嫂看一看,孙家没有那么多钱,季大嫂以后最好还是多帮扶孙家一点。

年底了,大学生基本放假了,江母就少到南城大学附近卖卤味。

江母在南城大学附近卖卤味的时候,她没有遇见江明月。江明月很少去学校,基本都是待在单位,或者去船厂,江母能遇见江明月就奇怪了。

别看江明月还在南城大学读研究生,但她有其他更重要的事情做,没有经常待在学校。

江母打算等过年前两天再停下,不做卤味,除非别人有预定,她就把预定的给做好。

经过一段时间的经营,江母卖卤味还是赚了一些钱,除去洗菜小工的钱,还能赚。江母做卤味的时候,也不怕别人看,别人可能就看呗,同样的调料,同样的火候,搅动不一样,做出来的卤味味道都不一样。

江母做厨师做了那么多年,她懂得如何把握好火候,也知道要加多少调料。江母都是在家里厨房把卤味做好了,再拿出去卖的,有时候再在外面煮一下,那样是为了更好的保温。

卤味,不用保温,就是冷的,也能直接吃。

洗菜的小工特意问江母,问她做到什么时候。

“过年前两年。”江母道,“等正月初五初六的时候,再继续做,也好让你回去过去。”