“牧仁和小叮当都聪明,格日乐肯定不会差哪儿去。”
“也不看看谁家的孩子,我和我媳妇打小学习也好,哈哈哈哈哈……”
……
一路炫耀回家,林可叮和格日乐下车后,就剩杨小花一个人也要下去,巴图尔热情地招呼道:“小花就别下了,叔叔送你回去。”
“谢谢叔叔。”杨小花将手里的大白兔奶糖攥得紧紧的,在心里感叹格日乐一家人都好好哦。
“小乖宝,格日乐,回来啦。”吉雅赛音闻声出包,迎上去接过格日乐身上的俩书包,笑眯眯地搂着林可叮后脑勺,“饿了吗?额木格给你们做了好吃的……”
话没说完,格日乐狗鼻子用力一吸,眼睛贼贼发亮,口水快流出来,亢奋地拉吉雅赛音:“额木格,是羊盘肠吗?是吗?是吗?是吗?”
吉雅赛音今日格外有耐心,摸摸他的头,“是羊盘肠。”
“妹妹,是羊盘肠!”格日乐去牵林可叮,迫不及待地往包里钻,“你最喜欢的羊盘肠!”
吉雅赛音后脚进包,兄妹两个已经乖巧坐在饭桌前,她笑得无奈,宠溺,“先把手洗了。”
在美食面前,格日乐特别积极,就怕慢一步,到嘴的鸭子就飞了。
和妹妹洗手回来,一盘冒着热气和香气的羊盘肠已经端上桌。
羊盘肠是蒙古最常见最有特色的传统美食之一,制作主打一个新鲜:羊血趁热加入面粉,以及羊油、韭菜花等调料,在搅拌均匀后,灌入用盐水洗干净的羊小肠中,再放进温水里进行小火慢煮,待熟透即刻取出装盘,割成小段蘸料食用。