如果好吃,那她儿子丈夫夸赞的那些话语,全都是夸她的。
如果不好吃,哈哈,那跟她有什么关系?那是外球人制作的食物!她只负责买!
越想越妙,黄馨随便换了一套衣服,在风和日丽下出门,直奔野外的山头。
野菜很好挖,一凿,一拔,连根带起。但就是找的有点费劲,她没有扫描器,可以一边走一边识别百科,只能凭直觉,先从茫茫绿草中找到疑似野菜的影子,再用光脑识别。一顿操作下来,半天过去了,她挖到了一箩筐各种各样的野菜。
回到家里后,把灶台等工具搬到阳台,准备炒菜。
黄馨不是一个蠢人,没有人天生就是一个蠢人。在模仿这件事上,每个人都具备天赋,她先是查看云舟今天卖什么,看到有清炒番薯叶上架,就从今天挖的野菜里筛选出番薯叶,去掉老杆、洗去泥土。
洗完菜后是炒,虽然没有露出直播炒番薯叶的过程,但是云舟之前炒过荠菜、苋菜,她敏锐地意识到炒叶子的模式大差不差。
先是加油,大蒜拍扁投入,她没擦干水珠,油锅噼里啪啦爆出声响。
酱油是个常驻角色,黄馨凭手感倒了一点,然后不断翻炒。炒菜只进行到一半,香味自己长翅膀飞了出来,钻入黄馨的鼻孔。
她脑袋突然浆糊了,缓慢继续手中的动作,加盐、加糖,份量也是依葫芦画瓢。
最后,鲜绿嫩滑热气腾腾的菜出锅,把她香迷糊了,控制不住手自己夹起来品尝。
番薯叶的最大特点是嫩滑,搭配大蒜是王炸组合,就像生菜与耗油、油麦菜与豆豉,番薯叶的完美搭档是蒜头。
无需爆蒜,简简单单就能激发出番薯叶的清香,味道雅致到了极点,口感也嫩滑到了极点。