林知秋点了点头,“好,你去吧。”拿过一旁没看完的书接着看了起来。
宋予归换了身衣裳去书房找顾清他们,为了锻炼他们的耐寒力书房特意没烧地龙,为的就是想让身体尽快适应在寒冷下写作。
这段时间都是这么过的,除了萧麟成亲的那几天。萧麟成亲了,就在前几天,他们所有人都参加了萧麟的成婚宴席,很是热闹。
今年正好是萧麟成婚后赔夫郎回门的日子,所以今天学习的只有他们三人,萧麟明天才会回来。
临近过年,林知秋检查了遍家里年货的准备情况,今年算是他们在京城过的第一个年,林知秋想要弄的热闹一点。
前些日子还没下雪时林知秋让何安趁着白菜还算水灵的时候买了不少回来,打算弄成辣白菜。
白菜用盐把多余的水份杀出,再抹上一旁早就准备好的酱料,每一片都涂抹均匀,放进坛子里封好,等到来日想吃时再拿出来。
剩余的坛子用来装油封肉和腌制其他的小菜。
今年来了京城年猪没办法用自家的只能出去买,林大成直接去的屠宰场挑的猪,让人杀好后送来家里,林大成干了这么多年屠户,挑的猪肉质那是没话说。
腊肉香肠这些是要风干一段时间才能吃的,前后腿卸下拿来腌制成火腿,也差不多够他们家吃半年了。