林知秋将洗好的下水放到锅里开始炖煮, 底料昨晚就已经炒好,菜和店里的卫生都有人去弄, 他一时间还有点不适应,在一旁的位置上干坐着。
宋予归看他这样子偏头笑了一下,从柜台拿了本书递给他,是他抄好的一本菜谱,“给,无聊的时候就看看这个,以后增加菜品的时候说不定能用上。”
这本菜谱上有很多之前没做过的,正好可以给林知秋看看打发时间。
林知秋接过菜谱开始看起来,这本菜谱是之前在书院的时候抽空抄的,在他脑海里的资料库里找的,步骤齐全,各个菜系都有。
他还分了类,为了方便林知秋看懂特意写成日常用语。
到了晌午时分,食肆的人渐渐多了起来,有不少都是昨天闻到香味但是没吃上的,今天特意过来尝尝这个新式的火锅是什么味道的。
林知秋将菜谱收好,跟宋予归一块到灶房忙去了,两人搭配上菜的速度明显提升,今天的客人明显要比昨天的多。
期间有跟林知秋比较熟的客人跟他提了个建议,“林掌柜,你家火锅倒是挺好吃的,但是像我这样一个人的,总感觉一个人吃一大锅有点浪费。”当然最重要的是会有种孤家寡人的感觉。
林知秋想了想说道:“好的,我会想想办法的。”
那人听到自己提的意见被采纳也很高兴,“好,要是有了适合一个人吃的,我会常来光顾的。”