刘嘉远点点头，心里想着：莫桐似乎没有因为她想要继承这家店而有别样的眼神。

毕竟她们本来就没有什么关系，她还是被莫桐妈妈资助着的小孩，其实细细想想也很尴尬，毕竟莫桐跟妈妈关系不好。

而且她们相处的日子也才几个月时间，因为她的厨艺出色，进来就成为了厨师，现在还被莫桐当做接班人看待。

这个发展也太快了。

不过不如说是刘嘉远赶上了这个时机，因为莫山雁擅自花钱推广，导致店铺爆火，是扩张的好机会。

莫桐还在说：“不管是你开分店还是到时候接手这家总店，之后的运营利润都要分我20的分红，你能接受吗？”

刘嘉远睁着眼睛，显然对她说的话不太理解，她厨艺是很好，但是在运营店铺方面确实没有过经验。

莫桐简单给她举例：“比如一个月营业额三万，扣除掉店铺运营和人力成本剩下一万五，从净利润里面扣除20，分别给我和梧杉两人，懂吗？”

“开分店之后的营业额呢？再扣除20吗？”

“那就是两家店的净利润合在一起扣除20，当然你开分店具体怎么规划，这二十是招牌的价格，如果你需要钱我可以给你，分成百分比也相应要提高。”

刘嘉远拿出纸笔，一边听一边算，果然写出来的东西还是比脑子算要简单明了。

“如果你想要接手老店的话，我现在还不能放手给你，一方面是你没有经验，一方面我现在还不想退休，估计还要十多年的时间。”

刘嘉远点点头，内心也觉得这个时间太长了，只是开分店她又有点没信心，毕竟她现在确实只会做菜还不会经营。

莫桐看出来她心中所想，说：“你就尽管规划吧，你有什么不会的我教你就好了，毕竟我的接班人不可能是个什么都不会的笨蛋，不然我的招牌岂不是被我自己亲手砸掉了？”