第 22 部分

村花原来是个宝 千寻 3161 字 2024-10-09

这段日子,钟凌忙惨了,除了搬家、准备新铺子开张之外,她时不时得往贺家跑,牛栏盖得很快,过完年不久,桑子、阿黄挑的牛就陆续送来了,五、六头都是刚生产完的牛,乳汁充沛。

贺澧建议,「你那里鸡蛋用得多,不如再盖间鸡舍。」

钟凌同意,然后在鸡舍旁增盖一间暖房,反正现成的鸡屎肥,不用也是浪费。

离牛舍不远处有一整排屋子,扣掉桑子、二牛和阿黄住的以外,剩下的全用来做储放牛奶、制作奶油的地方。

这里没有分离机,钟凌只好让光阴来取代机器,静待牛奶发酵,刚开始的产量不多,但足够她的新铺子使用。

有奶油、有鲜奶、烤炉以及源源不断的鸡蛋,制作各种饼干的利器全都具备,钟凌心情激奋、大展身手,天天在厨房里摆弄。

手工饼干出炉了、葡式蛋挞出世了,各种不同的蛋糕纷纷出现在家里的餐桌上,可惜没有冷藏设备,钟凌不得不放弃鲜奶油蛋糕。

但她不想一次把东西推出来,她打算一月一新款,慢慢拉拢老客户、开发新客源。因此新铺子开张那天,除了原有的煎饼、牛轧糖之外,只多了几种口味不同的手工饼干。

二月初一,新铺子开张,钟子静心痒痒,也想出来看热闹,但难为了这么个小小孩,硬是压住自己的欲望,只在前头多瞧了几眼,就回屋子里准备即将到来的府试。

钟凌没学过行销,懂的也就那两招,幸好钟子文这段日子磨练得够了,领着小春和小秋在铺面上招呼客人。

生意并没有想像中那么好,却也不差,一天结算下来,扣掉人事成本和「房租」,也还有二、三两银子的盈余,和摆摊位时差不多,但胜在不怕风雨、胜在安稳,日后假使生意做得不错,东西全卖完了,厨房就在中院,可以随时供得上货。

钟子文担心钟凌难受,安慰她,「别怕,熟客还不晓得咱们搬家,这两天我让小秋到咱们摆摊的老地方给熟客指路。」

在钟凌搬家、准备新铺子开张的同时,秀水村里京城大官的屋宅也开始建了,规模很大,请的工匠不少,村人不播种、插秧的,全跑去帮忙,听说给的工钱很不错,还供了两餐,每餐都有汤有肉。

大官的屋子成了村人的谈资,偶尔徐伍辉进城会绕过来,说几件新鲜事给钟凌听听。

很快地,迎来钟子静府试的日子。

卢氏如临大敌似的,什么东西都备下,还催着女儿给弟弟做甜食。

钟凌拒绝了,她说:「越是这种时候,越要吃得清淡,万一在里面闹肚子可怎么办?」

她总不能说甜食吃太多,会影响脑细胞,越变越笨吧!这样以后她的甜食要卖给谁去!

考试那天,徐伍辉特地赶早来家里接钟子静。

卢氏送了儿子后,就关在屋里拜佛,连饭都不吃了。

钟凌好说歹说劝上老半天,叹道:「娘这样,阿静看见能不担心?倘若这次运气好,考上童生,四月还得再考一场,您也知道阿静是再孝顺不过的,总不能让阿静心里头一面担心考试、一面还要担心您在家里不吃不喝吧!」

这话终于把卢氏劝转了心意。

之后,在钟子静考试结束,家里又是一阵忙乱,炖汤、熬药,非要把他丢掉的那几两肉给补回来不可。

钟凌没估错,对个九岁的孩子而言,接连参加府试、院试,压力实在太大。

钟子静考完,回到家里并没有放松精神,隔天又拿起书开始念。

也不知道是觉得自己府试必过,开始准备院试,还是心里没把握,打算提早准备,明年再参加一次府试。

钟凌心疼不已,背地里不时叹气,压力太大是会长不高的,但望子成龙是当娘的无法改变的心态,而光耀门楣更是钟子静的终生志业,她没法改变两人,只好变着法子给弟弟放松心情。

几天后,成绩下来,钟子静果然通过府试,有了童生资格。

一百多名童生当中,他的年纪最小,一时间竟传出「神童」的名号,幸好他是个不骄不奢的好孩子,两耳一闭不管窗外事,一心一意准备即将到来的院试。

铺子开张一个多月后,唐轩的生意渐有起色,钟凌给大家加了月银,钟子文更是一口气提到八两,他上交一半到母亲手中,乐得张氏嘴巴几乎咧到后脑杓了,接连好几次试探钟凌可不可以把老二、老三都送过来?

很快地,四月院试到来,有了上次的经验,大家镇定多了。

送走弟弟,钟凌眼皮突然一阵乱跳,她没有二尖瓣脱垂的毛病,可是突然间觉得喘不过气,仰头喝掉一大杯温茶水,深吸气再深呼气,她试图让自己平静。

她告诉自己,「没事,就算阿静没考上秀才也无所谓,他年纪还小。」

可是心跳依然一阵强过一阵。