☆、日本料理

瘾之铭想 蓝十六 2190 字 2024-10-09

“你经常来啊?”艾铭问。

“嗯,是哈,因为回国后有时候还是想念日本吃的东西,所以到处找日本料理店,最后发现这家是一对日本夫妻开的,味道还挺好的,就经常来了,他家的菜品不多,就这几样,所以基本不用点菜,直接上就好了,也方便。”

“你是在日本留学啊?”艾铭吃惊的问道。

“是啊,怎么了?”

“我还以为你在欧洲留学呢,这样的话,你还是喊我艾铭就行了”

“为什么?”

“我以为你习惯说英文,所以才。。。”艾铭笑笑。

“哈哈,我都可以哈。我们在日本有时候想不起来日语怎么说也会写汉字说英文打手势的。”王铭笑着说。

“好吧,随你吧,你觉得舒服就好。对了,你什么大学学的什么专业啊?”艾铭急于想摆脱这个话题,所以赶紧转个话题问。

“早稻田,大众传媒学。”

艾铭一口茶差点没喷出来。这么牛气的大学,这么牛气的专业,来我们公司做什么?艾铭心想难道是花钱上的?又想,不对啊,这大学太牛气了,花钱也上不下来吧。于是问道:“这么好的大学啊。”

“还好啦~我高中就到日本了,我妈妈一直和我在日本生活,我爸爸在中国,所以我上早稻田比国内的那些高考的人要简单些。”

“哦~嗖嘎~”艾铭笑着说。

“哈哈,艾艾你好可爱啊”王铭突然两个胳膊肘放在桌子上,双手盘成一朵花的样子,把脸放在中间,一脸痴迷的看着艾铭。

“噗~~~”艾铭这次是真的没有忍住,一口水全喷出来了,正好全喷在王铭的脸上。

“啊,不好意思不好意思。”艾铭连忙拿着纸给王铭擦脸。

王铭却是一脸幸福的样子,连忙说没关系。擦干净后,王铭问:

“是不是从来没有人这么喊过你啊?”

“是啊,好怪异啊,别这么喊,你还是喊我艾铭吧”艾铭说。

“那这样吧,没人的时候我就喊你艾艾,有人的话我就喊你艾铭,如何?”王铭一脸期待的问。

艾铭看着他那么期待的眼神,实在也是不好意思拒绝,闭着眼睛点了点头。心想现在的富二代都是这么奇怪么?

不一会,菜就陆陆续续上来了,艾铭也是大开眼界了

“日本菜按日本人的习惯称为“日本料理”。

按照字面的含义来讲,就是把料配好的意思。日本菜系中,最早最正统的烹调系统是“怀石料理”,距今已有四百五十多年的历史。据日本古老的传说,“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来。

那时侯,修行中的禅僧必须遵行的戒律是只食用早餐和午餐,下午不必吃饭。可是年轻的僧侣耐不住饥饿和寒冷,将加热的石头包于碎布中称为“温石”,揣到怀里,顶在胃部以耐饥寒。后来逐步发展为少吃一点东西,起到“温石”御饥寒的的作用。”

王铭一边给艾铭讲解一边吃着。