回到夏家大院后，陈安康和陈掌柜就被打发出去了。两人走的很痛快，只是这么一来，酒楼就没人管。于是夏以瑾从那天起就在酒楼办公，其他的掌柜就按时的把账本拿到酒楼来核实。她让人在门口贴了一个，嗯，招掌柜一名。

陆陆续续的来了几个，夏以瑾都觉得不合适，招人这个事情说到底也是个看眼缘的事。

这一天，夏以瑾坐在酒楼大厅里边喝茶，边听厨房的大师傅说今天来了什么材料。见门口晃晃悠悠的走进来一个人，此人穿着华丽，一身紫色的绸缎长衫，手里还装模作样的拿了一卷书。他一手指直直点着夏以瑾朝她勾勾手，过来，爷要点菜。大师傅很生气刚要说话，夏以瑾压住他的手，示意他算了。

她走到他的身边问道：“你想点什么菜？”那人豪气冲天的说：“把你们这像样的菜上个七八个，爷品尝品尝。”

凉菜两个，热菜四个，老母鸡汤一份，米酒一壶，大米饭一份，外加一壶普洱茶。

凉菜先上，是猪耳朵和牛肉。那人先夹牛肉放嘴里，咸了。再来一片猪耳朵，油腻。这么挑三拣四，几个人陪着他折腾半天，这位爷吃饱了。

夏以瑾看看单子走过去，说“这位爷，给一两五钱银子。”

那人全身上下一阵掏，来一句“哎呀，忘记带钱袋。”

夏以瑾喊一声，“小二，把厨房的人

都叫出来。”

厨房的师傅个个人高马大团团围住了这位老兄，当头大师傅冷哼一声，怎么你想来我们这打秋风。

那人还挺镇定说道：“岂敢岂敢。”

夏以瑾看看他：“兄台家住哪里，钱袋子忘记带了，我们可以跟你回家去拿。”

那人仍是脸不红心不跳的，很淡定的说道：“小生可以来当掌柜的抵你的饭资，去叫你们当家的出来说话。”

夏以瑾觉得这人脸皮厚的也是绝了。她就说：“我就是当家的，行，那你干几天试试，干不了就去刷碗抵饭资。”人当即就散了。

夏以瑾看他那身紫色的衣裳就摇头，这人一双狭长的丹凤眼，鼻梁过于高挺，嘴唇又红又薄，这么妖娆出来当什么掌柜的。

她问她 ：“你叫什么。”

那人道：“小生姓陈名敏字子雅。”

夏以瑾抖了抖身体，竟然就叫陈敏，她脱口而出：“你到底是男的女的！”

那人大怒，拍桌道：“士可杀不可辱！”夏以瑾：哎~~~

当天下午，夏以瑾拉着这个老兄去了常常光顾的衣铺，给这位子雅买了二身衣裳。都是按照她日常穿着的那种低调沉稳的色调和样式，只是比她大上一些就是了。他还十分不情愿。其实他皮肤白皙，换了那身刺目的紫色后看起来清雅许多。

夏以瑾用人不疑疑人不用，当天晚餐时分就叫陈子雅走马上任当起掌柜来。

酒楼里并无可住人的卧房，店里的伙计厨师都是当地人。当夜夏以瑾见他无处可去，便带着他坐上了夏青驾的马车一起回到了夏家大院。

他走进夏家大院，边走边摇头晃脑啧啧道：“夏爷住的院子很是风雅啊！”夏以瑾也不纠正他，交代夏青安排个地方给他住，就自顾自的走进三进院中。

陈安康走了，夏管家一家去了她二哥那里，侍卫们都住在前院。这些日子以来夏家还有厉风那边各种出状况，她虽从不需要什么人照顾她的起居，但是这晚上她突然觉得寂寞。她想还是去找几个丫鬟小厮来吧，这也太冷清了。