晒成李干和红枣是不错的选择，但她还想多做出几样美食，如果她没记错，经过这些天的努力，她很快就能拿到解锁特色美食100道的奖励了。

“虽然早就毕业了，可还是对100这个数字格外有好感”白悦自言自语道，“不知道达到100的时候，系统会不会有什么特殊奖励？”

她一边思索，一边清洗着李子和枣子，然后开始分配清洗好的果子。

“这部分李子留着日常吃，这部分晒成李干，剩下的这些就做成李子罐头吧！”白悦边盘算，边把那部分要晒制的李子递给了羽，“把这些放到竹筛里晒着。”

羽开心应下。

白悦继续整理枣子，枣子晒干后是红枣，能够用来制作不少美食，所以她准备把大部分枣子都晒了。

余下的枣子她留了一半鲜吃，另一个则准备做成小零嘴——枣干。

羽再次过来拿走了要晒的枣子，而白悦则开始处理要做成罐头的李子。

她用小刀将李子一一削皮，切半，去核，然后放进淡盐水里泡着，这样可以防止李子接触空气氧化变色。

灶上，陶釜里正烧着水。

等水烧开的时候，她往釜里倒了小半罐的蔗糖，用竹铲轻轻搅拌，直到蔗糖全部融化。

这时，就是放李子的时候了。

因为保存得好，此时的李子依旧是黄里透红的颜色，看着十分诱人。

白悦把釜底的柴火撤出了两根，让小火慢慢地熬着锅里的李子。

等到糖水慢慢地渗入李子里，李子变得水汪汪的，同时，李子的汁水渗出，糖水也染上了李子的橙黄色。

眼看时间差不多了，白悦拿出一个新瓦罐，准备将李子和糖水装罐。