白悦熟练地剥蒜、拍蒜。

釜里的油烧到了三层热,她赶紧把准备好的花椒放进去,又加入辣椒酱、姜片蒜末炒香。

等到香味溢出,她往里面倒水煮开,先小心舀入豆花,再将鱼片一片片下进去,待到鱼片变色后立即加盐盛出来。

豆花鱼就出锅了。

她又快速地做了鲜炒豆渣和家常豆腐,两人在天刚黑时吃上了晚饭。

鲜炒豆渣豆香浓郁,更接近主食。

家常豆腐里的豆腐被煎得外焦里嫩,外皮油亮,内里白皙,每一口都是享受。

而最受欢迎的还是豆花鱼,豆花绵软,鱼的鲜味又得以渗入其中,白悦吃一口豆花咬一口鱼,感觉非常美哉,一时竟分不清鱼肉和豆花哪个更鲜嫩。

她表情享受,语气含糊:“明天得把水稻脱壳了,这些菜不配上大米饭实在是可惜了。”

羽极其赞同地点头。

中秋节快乐! !

第62章

穿越第三十三天。

忙碌的一天,由一顿美味的早餐开启。

灶屋门口,白悦正坐着剥芋头。

蒸熟的芋头不再是硬邦邦的,而是轻轻一按就瘪下去一个坑,外层的皮也变得格外好撕。

旁边的竹盘里已经放了好几个剥好的芋头,白色的芋头看上去软乎乎黏答答的,香味也随着热度散发出去。

白悦把手里最后一个芋头放进竹碗里,朝着旁边一脸“想吃”的羽笑道:“别蹲在这了,去看看釜里的牛奶煮好没,煮好我们就可以开吃了。”