简单洗漱完,江弥杉去了厨房。
厨房是传统的柴火灶,但与印象中的大锅不同,更像是现代的燃气灶的设置,小锅、小炉眼,各眼可独立运作。
食材所剩不多,木盆里剩着面条,蔬菜也各有一些。
煮了碗清汤面吃完,饥饿感才褪去,江弥杉一面仔细探寻厨房,一面清点需要购买的物资,列完清单,要买的东西还不少。
厨房角落的竹筐中摆放着大小各异竹篮,江弥杉洗干净碗筷,挑了个略深的竹篮,去屋里拿上钱袋,出门采购。
街道空荡,一眼望去,只有不远处站着位面容冷峻的黑袍男子。
江弥杉也只瞟了一眼那位身形高瘦的男子,便与他擦肩而过,但他还未等到人开门。
当下大多都是吃早饭的时间,这个时代,也很少有贸然登门拜访的情况,江弥杉感到奇怪,但她不想招惹是非,没有多管,加快步伐往前走。
巷中,跟着那抹清瘦的背影走尽,李定卓才收视线,确认江弥杉今日出门了,才转身从另一头离开清尚街,往镇抚司走。
穿街过巷,江弥杉逛到京中的一处街市,一路采买,小筐差不多已装满,她沿街逛着,对这里的情况加深了解。
当朝的食材与现代社会基本趋同,只是名称上有所区别,甚至设有西域市集,供外邦以及西域的商人售卖香料等食材。
江弥杉很满意,对创业有多了些底气。
但京城的餐饮发展的也很成熟,这从原主在点膳司与在酒楼做厨师的记忆中大致就有迹象。
菜品种类多样,涉及煎、炒、炖、煮、炸、烤等等技艺,卧虎藏龙,能否分一杯羹,全凭本事。