还有这好事?
既能学东西,还延长了二人独处的时间,易留白自是不会拒绝。不光如此,他还特别有求学精神的拿出手机打开录相功能对着庄晓的手录视频。
“是这次出去学的?”
“对,是几个姐姐教我的。”对于易留白的认真,庄晓还挺满意。不过因易留白要录像所以庄晓多少注意了些遣词用句。“一种用白萝卜做,一种用青萝卜做。”
庄晓先拿起白萝卜去洗,之后去了头尾又拿了切菜的菜板过来,一边将萝卜切成硬币厚的萝卜片,一边使唤易留白准备其他东西。
于是就在庄晓切萝卜片的时候,易留白处理姜片,蒜片。
等庄晓切完萝卜片,用盐和糖腌制杀水时,易留白又按庄晓的意思去切青红小米椒。
随后庄晓起锅烧油,将八角,花椒,干辣椒油炸爆香;易留白拿出刻度小汤勺将酱油,陈醋,白糖按比例放到一个玻璃海碗里。
随后庄晓将刚刚油炸过的调味料倒入玻璃海碗里与易留白之前倒进去的调味料来回搅拌,而易留白则将杀出水的萝卜片下拧干水陆续放到玻璃海碗里。
最后庄晓拿出一副食品手套将萝卜片和调味料充分拌均,易留白再去干调柜里拿花生碎和芝麻……
不过十几分钟一道非常简单的家常腌萝卜就拌好了,但还需要再腌制三十分钟,味道和口感才会达到预期。
于是庄晓将拌好的家常腌萝卜放到一旁,又带着易留白处理那颗青萝卜。