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沈南风眨了眨眼,猜测大概是秦老爷子跟赵茗闲谈时提到了自己, 赵茗又拿这件事跟顾西洲打趣, 点了点头, “原来是这样。”

见沈南风没有深究这个话题,顾西洲悄悄松了一口气,并且决定以后一定要小心点, 不能轻易掉马。

说话间, 前菜和汤陆续送了上来。

沈南风特别期待, 毕竟这是他第一次来这么高档的西餐厅吃饭。

看到沙拉和牛尾清汤以及各式奶油汤时,想到那美丽的价格, 他觉得自己心又开始痛了。

汤里里面有没有放什么昂贵的食材, 他不清楚,可是这道沙拉, 就真的只是菜叶子和酱汁什么的,到底凭什么卖那么贵!

顾西洲一看沈南风那眼神就知道他在想什么,好笑的同时又有些无奈。

等侍者离开后,他才道,“这种高档餐厅与其说是填饱肚子的地方,社交属性其实更强,更多的是为了满足人的虚荣心。”

“当然,一般菜品也不会太差。”

沈南风想了想,发现确实是这么个道理。

就跟他之前接手的那些店一样,定位不同,受众不同,原材料和价格自然也天差地别。

那种普通的小店讲究的是薄利多销,需要巨大的客流量才能赚钱,而装修奢侈的那种,讲究的则是格调,会限制用餐人数,免得让客人觉得这个地方太过廉价。

但话虽如此,沈南风对自己有清晰的认知,依照他的经济实力,偶尔来这种地方消费一次还能咬咬牙接受,但就算把牙全都咬碎,也不可能是常客!

他这样想着,忍不住叹了一口气。

顾西洲看着他蔫哒哒的模样,眼弧微弯,“怎么了?”