王永旺同样只吃了一口，就把馅饼递给韩洋。

“首先，蘑菇的选择不好，香味不够，肉馅处理的也很粗糙，油放的太多，香是香的，但吃过半个之后，就很容易感觉到油腻，肉的腥味也需要注意，多放些葱姜水压一压更好。”

“饼皮我就不谈了，你爸教你的时候，你大概没用心学，才能做的有这么大的差别。”

“你还有个大哥吧，在另一个地方摆摊，我曾经买过他的饼，做的比你强太多了。”

真相才会让人破防。

王琪听了王永旺的话，脸涨得通红，愣是没能回出话来。

他之前所构想的那些事情全忘了，脑子里全是没好好学四个字。

当年他爸教他的时候，他确实吊儿郎当，没当回事。

想着家里有他爸顶着，还有好些年能学，不着急。

没想到他爸会没得那么早，他又跟大哥决裂了，这么多年，饼皮的关键也没学会。

平时稀里糊涂的过着，王琪也不想这些糟心经历。

今天被王永旺一语道穿，这么多年积攒的尴尬和羞耻一瞬间全爆发了。

他这样脸皮厚的人也扛不住了，灰溜溜的离开。

“切，还真以为这家伙多厉害呢。”

“老王这手艺算是白瞎了，传给这么个儿子，估摸传到第四代更是啥也不是。”

“没听人家王大厨说嘛还有个哥哥呢，人家哥哥那边传承的估计更正宗。”

周遭人的议论一句句入耳，更让王琪羞愤。

里面也有不少他看着面熟的老客人，连他们都这么想，今天过后，他这三代家传的口碑算是完了。

王琪的头脑飞快的转着。

他可知道这些热闹传的有多快，想让人们不关注这件事，除非——

他的脚步微顿，目光直直的看向中间的那张方桌。