何婷婷吓了一跳,手上的擦丝器差点扔出去。
哭笑不得的让小丫头剥蒜去了。
凉拌土豆丝不难,但想要拌的好吃,也不容易。
这道菜吃的就是脆爽。
何婷婷先烧了一锅开水,依次放入土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝。
焯水半分钟左右即可。
除了土豆丝之外,其余的两样皆是配菜,份量不多。
她家的大铁锅足够一锅装下。
将焯好水的土豆丝及配菜捞出过凉水,再攥干水分,这道菜就完成一半了。
接下来只需将酱油、香醋、盐、糖以比例调入,搅拌均匀。
青椒肉丝昨晚已经做过一次了,何婷婷更是得心应手。
时间太充足,何婷婷甚至去了一趟村子中的木匠家,买了两张板凳。
掐着时间,在十一点的时候做好两道菜。
何婷婷再次骑上了饱经风霜的自行车。
在北安大学门口,郭壮正翘首以盼。
等看到熟悉的自行车,他立刻跑了几步接应。
“怎么今天来的这么晚”
“我打算以后就卖中午这餐和晚上那餐,昨天忘记跟你说了大壮哥,不好意思。”
两人说着话,谁也没注意到,附近有个更灼热的视线。
见何婷婷终于来了,王琪兴奋坏了,赶紧搬着他的保温箱出来。