毕竟张凯琪的很多理念过于超前,装修师傅们也只是按部就班地工作,以他们的眼界和对新事物的接受程度,很多人都难以领悟张凯琪的意思。
张凯琪倒是想尽善尽美,但是在八十年代,实在太难了。
张凯琪重重地叹一口气,神色间满是无奈:“所以啊,我现在只能将就一点了,要是真的全都按照我预想当中的来,估计再有半年时间都装修不好。婉宁,我希望在过年之前,咱们的新店能开起来
“按照目前的进度来说,估计有点难
倒不是徐婉宁想打击张凯琪,而是看现在装修的程度,距离开张,还差得远呢。
“我倒是觉得,咱们未必要赶着过年开张。咱们这家小餐馆,跟寻常的酒楼可不一样。就拿我的酒楼来说,卖的都是些实惠的菜色,味道好,分量足,价格也公道,所以生意才能好
“至于咱们这家店,主打的是一个精致风,消费群体也是在秀水街做生意的这些人,还有来秀水街逛街的有钱人,所以价格稍微贵一点也能有人接受。等到过年,大家都在走亲戚,估计也没多少人出来吃饭
就算出来吃饭,也未必会选择这家装修精美,但一看就很贵的餐馆。
所以慢慢来,不用着急。
张凯琪太需要一件事来证明自己的成功了,也不希望徐婉宁觉得投进来的钱这么久都没有听到声响生气,所以才会如此迫切。
既然徐婉宁都说了不要急于求成,她就放宽心态,一步一步稳扎稳打地来。
徐婉宁在未装修好的餐馆待了一会儿,用自己后世的眼光给张凯琪提了点小建议。