“我不吃了,不吃了还不行吗?”

只是眼神始终没有从羊身上挪开。

“阿宁,不用等到吃,我就认定了,要是你卖烤全羊,生意一定会大爆!”

他们也算是吃过不少美食的人,坦白讲,除了徐婉宁亲自下厨做的,对于别的吃食,他们都不太热衷,只要能填饱肚子就好。

而烤全羊,徐婉宁除了调料汁之外,全程只动嘴不动手,不算她亲自做的,但也香到仅仅只是闻着味道就忍不住流口水。

他们被烤全羊诱惑着,似乎也要变成老餮了。

终于,烤全羊烤好的瞬间,年轻一辈的所有人都沸腾了。

包括向来最稳重的徐茂然和徐茂团。

“阿宁,羊肉这么整齐,要怎么切啊?”

徐婉宁接过林安递过来的刀,“我来切吧,顺便跟你们讲一讲烤全羊哪个位置最好吃

“羊呢,一共分为了上脑,里脊,外脊,黄瓜条……”

第901章 不得已的苦衷(加更1)

“一般情况下,很少会有人吃羊头,因为羊头的羊膻味是最重的,接受不了羊肉味道的人,根本难以下咽。但羊头要是处理的好,反而是最好吃的部位。尤其是羊脸肉和羊舌头

说话的工夫,徐婉宁已经将羊脸肉和羊舌头这些部位割了下来,装进了盘子里。

“其次是羊肋排。这是整只羊最优质,也是最贵的一个部位,肥瘦互夹而无筋,外面覆盖了一层层薄膜,肉质软嫩,细腻多汁,哪怕是不太爱吃羊肉的人,也勉强能接受一点

一只羊有那么多部位,徐婉宁每个部位都讲了,并且都切了肉下来,装进了不同的盘子里。