随着东西话音落下,雪花和诗诗两个服务员,将一个磅秤搬到了前厅。
这个磅秤还是徐婉宁刚才特意叮嘱东子去借的。
张大厨将剩余的一桶小龙虾提了出来,当着各位预定过的食客的面,将他们需要的量全都称了出来。
“最后这些是两斤三两,我个人做主,三两就当是送你的,只收你两斤的钱。”
“苏经理就是大方!”
很快,剩下的十二斤小龙虾已经全部售罄了。
徐婉宁当场制作。
因为料是刚才一次性炒出来的,所以这道工序可以省略。
徐婉宁看到很多人踮起脚尖朝着后院张望,便对着雪花招了招手。
“小老板,你有啥吩咐?”
“你去跟苏经理说一声,有想观看小龙虾制作方法的,可以到后院来。但人数得控制一下,最好不要超过二十个人。”
后院不是很大,一旦超过二十个人,就会显得格外拥挤,不利于空气的流通。
雪花应了一声,立刻跑出去,将徐婉宁的话传达给东子。
东子了然。
他拍拍手,将众人的注意力从后院转移到自己身上。