“百香果?还真是百香果,不过没有熟。”刘一菲好奇地凑过去,看着那些绿色的果实,心中充满了新奇。
“大概还有十几二十天才会成熟,不过我们可以摘些百香果的尖叶回去吃的。”李音笙说着,便开始掐起百香果藤上的尖叶。
“我还以为只有百香果可以吃?没有想到百香果的嫩芽也能够吃的。”旁边的刘一菲很是疑惑,脸上写满了不可思议。
第17章 布置野鸡陷阱
“当然可以,百香果的尖叶其实是一种美味的野菜。虽然味道有些苦涩,但是炒着吃或者煮汤都非常不错,而且营养价值也很高。
并且蕴含了多种对人体有益的维生素和矿物质。
在乡下,百香果的尖叶常常被人采摘回来,清洗干净后切成小段,搭配猪肉、豆腐等食材一起炒制,或是切碎煎蛋。
除了炒着吃,百香果的尖叶还可以用来煮汤。将尖叶与肉类一起煮成汤,不仅可以增加汤的营养价值,还可以让汤的味道更加鲜美。
想必茜茜你们都还没有尝试过这种野菜,刚好摘点回去吃。”李音笙笑着解释道。
刘一菲听得津津有味,对于百香果的尖叶作为野菜,能够吃的这件事,她确实是从未听闻过。
“百香果的尖叶能吃?好吃吗?”