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“一只死了的兔子,瞧把你吓得。”爷爷嘴上虽然这么说,可还是十分贴心的把兔子踢到了一边,伸手拉起苏星若,“刚才收拾东西,瞧见这小东西在门口蹦哒,被狼咬了活不长了,干脆打回来,咱爷俩也开开荤。”

苏星若并不是怕死兔子,而是刚才毫无防备踩上去,才吓了一跳。

这会儿缓过劲儿来,捡起爷爷的刀戳了戳那兔子,“爷爷,这兔子瘦巴得很,估计没什么肉吧?”

爷爷点头,“这季节,母兔子带崽子呢,确实没肉,不过送上门的油水,有多少是多少,等会儿爷爷给你炖兔子肉吃。”

“不用了爷爷,我来吧。”

苏星若说着,进屋放下挎包,出来提着那兔子就进了厨房。

她做过兔肉,但都是铺子里买现成剥好皮的,这毛乎乎的一团,一时还真不好下手。

似乎早已预料到苏星若不会弄,爷爷拄着拐杖跟到了厨房来,递给苏星若一把尖刀,“用这个刀,从肚子底下划开,再一扯就行了,这兔子瘦,四条腿儿也没必要吃,跟毛一起丢了就行。”说完,还上手帮着比划了一下。

苏星若点点头,深吸了一口气。

按着爷爷的指点一刀划下去,撕的时候废些力气,但好在头和四肢直接不要,难度还是小了许多。

剥完了皮,剩下的兔肉在水盆里洗净,就是苏星若熟练的了。

爷爷说炖兔子,可厨房里除了盐巴啥也没,苏星若前两天是从瘦猴那儿顺了点大料回来,但这兔子得带点辣味才好吃。

于是爷爷自告奋勇,说村里的菜园有辣椒,他去搞几个回来。