佳肴忙问端茶送点心的婢女：“夫人小姐们都去哪了？”

婢女笑道：“都在棋牌室呢！对了姑娘，夫人们太多，嫌麻将桌少了，婢子自作主张，每个屋子多加了一张桌子。”

佳肴竖个大拇指：“做的好！”

佳肴悄悄来廊下一看，见众夫人打麻将打的很是入迷，有的一脸焦急，有的一脸欢喜，有的快胡了激动的不断甩帕子，有的接连失意恨恨地盯着手里的牌。

再往旁边的琴棋书画房看，零星几个美人儿在说悄悄话，而隔壁飞行棋室热闹的跟初中晚自习一样。

小姑娘们分成四派，各自为自己的支持者叫好喊加油，每每有人开宝箱开出吟诗作词的条件来，皆起哄叫好。

佳肴悄悄地退出去，不打扰她们了。只令婢女们小心伺候，茶水点心上勤一点。

见女客们很是愉快，佳肴又找到大司农的官员问男客的情况，得知皆很喜欢那些新玩法。

中老年官员喜欢麻将，年轻官员贵公子喜欢桌球和飞行棋，让佳肴不必担心男客，他们会照看好的。

佳肴放心了，不多时沈明觉从宫里回来，午宴开始了。为了推广新安美食，菜色是一半新安特色菜一半帝都菜式。

像帝都的宴席，首先上的是凉菜和卤菜八盘，佳肴便拟了两道凉菜两道卤菜，四道新安蒸的茶点。

包心牛肉丸、香芋排骨、烧汁猪肚、豉汁凤爪，皆是普通又美味的菜色。

像勋贵们常吃的‘蒸熊掌’‘蒸猴脑’‘蒸虎鞭’之类的，拟菜单的时候佳肴就直接划掉了。