佳肴虽大半心思都用在香水上，自家也没放任不管，二哥的蚊香，冰桃雪藕的干河粉这个春夏生意都极好。

如今从杏花巷领河粉材料的百姓，已经有五十多户，每月发钱的时候，还要几批，院子挤得满满当当。

佳肴人来疯的毛病又犯了，一看人这么多，大家又这么高兴，就定于每月十八到二十日，这三天发上个月干河粉的钱。

在杏花巷外的空地搭大棚请唱大戏的，连唱三天。反正花不了几个钱，把干河粉的名声越传越广才好。

搞得杏花巷热闹非凡，许多城外百姓听说了还特意跑进城听戏。连商队知道后，有收齐了货要走的，也要多留两天好听完戏。

可惜的是奶糖生意不好，因为没有化学物品，天一热糖就化的快。便停了收水牛奶，跟农夫约定夏季不用送，到秋冬再送牛奶上门。

这些小生意都是佳肴和二哥在料理，让大哥开心的则是，商队连连进城，除了城中客栈酒楼生意好起来。渔民的干货也带着卖出去不少。

特别是江白菜，以前都被砍起来喂猪牛的，如今从新安传出江白菜的做法，加上商人在新安住宿期间常吃江白菜。

再一打听，连知府县令都爱吃，价格又格外便宜，晒干的才一文一斤，商队多少都会带些走。

除了渔民连盐农都会趁早晚去浅海区割江白菜，家家门口扯的一排排绳子挂着晒。

除了江白菜还有紫菜，拿小竹簸箕直接从海里捞满，淋干水往石头上一倒晒干就是一块紫菜团。

煮汤最好，水开后撒一半下去，汤翻滚了，有条件的敲个鸡蛋成花，没条件的直接加点葱末。

同样是从县令家传出来的吃法，如今已是夏日新安家家必备的餐前汤了。

佳肴还想做出海苔，在这个零食匮乏的时代，海苔绝对会受孩童喜欢！