钱管家僵硬地扯了个笑，有些词不达意地道：“我没担心公子，公子素来有主见，从不让老爷夫人担心，更不会让我们这些下人担心。

公子那么聪明又刚毅，再有功名傍身，还有那么好一门姻亲，有什么可担心的呢！不担心，不担心。”

可能是察觉到自己说的不妥当，钱管家转身进屋：“沈小哥自去吧，我想先睡了，人老了，瞌睡多。”

沈佳肴默默回自己院中，泡了壶菊花茶给他送去。心中隐隐有些担忧，却也想不明白担忧什么。转念一想，现在最重要的就是等放榜，然后他俩殿试，一切烦恼都等这之后再说吧！

便没再多想钱管家，而是想明天的螃蟹宴。

吃蟹自然是清蒸最好，又简单又能吃到蟹最鲜美的味道。可这蟹多，若只清蒸一道未免太过寡淡。取蟹黄做道蟹黄汤包，再做个蟹黄豆腐和蟹黄蒸蛋。

蟹身和蟹脚就加辣椒和大葱爆炒，再买几只虾做个虾蟹粥。这一席，能把这些蟹用掉一半，剩下一半就每顿蒸几只慢慢吃了。

给缸里的蟹换一下水，这不是湖蟹，泥沙腥气重，若是养干净了，吃起来蟹黄都会发苦。再去把小炉子升起来，万一谢清涛和沈明觉两人是喝了酒回来，醒酒汤和茶都得及时备着。

披着外衣在院中转了一圈，见都收拾妥当这才回屋里，给自己泡一杯茶，拿出自制的炭笔，之前为了包槐花饼特意做的构树纸还有一些，抽一张出来，执着笔半天也没落下一个字。

本想规划一下未来的赚钱大计，这个还得等兄长高中才好落实。再想写一下菜谱，毕竟自己会烧的菜，在这个时代很多原材料都买不到。