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这东西在前朝被称为八珍之一,也就是如今水牛奶多了些,价格才稍稍往下降,否则她家根本买不起。

那老板还说:“这些年京城不少人户都喜欢喝牛奶,所以产量也多了。”

“特别是大户人家,说是宫里都给太子殿下订牛奶,王公贵族们自然也跟上。”

“也就这几年的事。”

还有这种事?

不过上行下效嘛,京城人跟风很正常。

不管怎么说,反正能拿到黄油,对苏茵茵来说,绝对是意外之喜。

只希望以后牛奶多多的,黄油也多多的,价格就能再降一些!

对她这个烘焙人来说,简直不要太好。

黄油隔水软化后倒入白糖搅拌,接着再把高筋面粉,更多的白糖倒入黄油里面。

最后加入鸡蛋液,再揉成光滑的面团。

面团放到寒冷的室外两刻钟,再进行下一步。

接下来面团分为三份,擀开后切成不规整的边角,最后做成长方形。

长方形里面加入枣泥,收口朝下,刷上鸡蛋液。

接着撒上白芝麻,切成一口一个的小段。

此刻家里厨房没有旁人,苏茵茵做得行云流水赏心悦目。

美中不足的是,她做什么都要踩着小凳子,否则够不到桌子啊。

最后一步,当然要进行烤制。

家里的烤炉并未加热,还是送到店里烤更好。

苏茵茵跟哥哥说了一声,提着小篮子快速出门。

店里跟家里距离并不远,小跑着一会就到。

店里这会生意一般,只有苏娘子一个人在。