黄油加上一些鲜奶，完全搅拌融合后, 放到冰窖里冷藏，再用打蛋器手工打泡，就是绵密的淡奶油了。

菜鸡赵飞宇手动打泡很快就手酸了，只能让他的好哥哥帮忙，完成剩下的工作。

楚鹰奋力打蛋, 无语地说：“前几天不是才打过泡吗……”

赵飞宇撑着下巴在一旁眼巴巴的望着说：“上次打的是淡奶油, 这次打的是加了白醋的蛋清。”

楚鹰：“没区别。”

赵飞宇撇嘴：“这个是做戚风蛋糕用的。”

你还撇嘴？楚鹰手上的动作慢了下来, 眼神平静地望着赵飞宇。

赵飞宇撒娇：“哥哥, 帮帮忙啦！这个算我们两个一起给蛋蛋的礼物。”

等蛋清打到硬性发泡后，赵飞宇把蛋黄、牛奶、蜂蜜和葵花油调和均匀，又倒入了一些面粉。因为没有低筋面粉, 为了让蛋糕更蓬松，他无奈加了一点酵母面。

赵飞宇把硬性发泡的蛋清和面团混合, 搅拌均匀, 就放到家里的长方形面盒里，送进面包窑烤制。

烤出来的蛋糕效果还算勉强，赵飞宇把蛋糕切块，喃喃道：“正方形的蛋糕其实也没什么不好……”

蛋糕和奶油都准备好, 赵飞宇就开始做简单的裱花了，可惜手残……蛋糕上的奶油在楚鹰的帮助下好不容易涂抹均匀, 做小鸟雕塑时奶油又总是软成一团糊状物。

赵飞宇一拍桌子：“可恶！不然哥哥你来试试？”