做豆腐是个辛苦活,也是一个长久活。赵飞宇可不想每次吃豆腐都自己从头做到尾,于是他交代阿大在领地里帮他找几只对黄豆感兴趣的小鸟过来打下手。
楚鹰帮他从地窖里搬了几袋晒干的老豆子出来,他们一家三口就开始在河边淘洗黄豆。
赵飞宇拿些一个小盆洗豆子,楚鹰拿着一个大桶接豆子,蛋蛋在旁边划水。
嗯,是真划水。赵飞宇不忍直视地斜睨过儿子湿漉漉的肚皮,嫌弃地说:“蛋坚强,你在干什么?”
“爸爸,我在学习游泳。”蛋蛋在溪流的浅滩处飘着,奋力的划着小脚,可惜丝毫没有前进的迹象。
赵飞宇瞪了楚鹰一眼说:“管管你儿子。”
楚鹰轻飘飘喊了一句:“赵嘉澍。”
蛋蛋当机立断从河里跳了上来,自己甩甩肚皮上的水,冲着两位家长嘤嘤嘤地撒娇。
赵飞宇瞄了一眼几只桶里的豆子,觉得足够做不少豆制品了,便收拾东西打道回府。
洗好的豆子要浸泡到第二天才能做豆腐。等到第二天,阿大帮他找的小工们也就位了。
“豆子至少要提前泡5到8小时,泡好之后就可以磨豆浆了。”赵飞宇一边推磨,一边向着旁边的小鸟讲解具体步骤。
蛋蛋则抓着小勺子往石磨口加豆子。
赵飞宇示意:“加点水。”
楚鹰就往磨口倒水。一勺下去,他纠结着问:“水多了?”
赵飞宇也纠结地回答:“应该可以吧。”