她把姜葱蒜切成末，准备好盐、酱油、料酒，糖，胡椒粉，香叶、八角、草果、麻椒、桂皮、冰糖、小茴香等香料，先是把肉菜洗干净，然后又调制出浓香醇正的老卤水。

天然的食材在江知栀手里，发挥出自身最大的作用，江知栀做的菜式不多，但是架不住分量多。

一大锅醇卤肉，板栗鸡汤，蒜香排骨，炒大白菜。

今晚主打一个卤肉饭，卤香味不断诱惑他们，全家人开动，根本停不下来。

时间一天天的过去，江知栀每天都会开启小课堂，给哥哥们补习知识。

哥哥们白天干完活，一有空下来就跟着妹妹各种学，除了课本上的知识，江知栀还讲了不少有趣的课外知识。

每天都有新花样来吊着哥哥们的胃口，让他们在学习上欲罢不能。

……。

时间来到了1973年1月下旬。

天气越来越冷了，江知栀坐在炕上，手里画着图样，她知道沉哥的尺寸，她想给他做一件衣服。

坐在大炕另一边的丁香兰和林听也在做衣服，实在是知知弄回来很多棉花和布料，想给全家人都换新衣服和新裤子，她那张小嘴巴说什么新年就要穿新衣服，除旧迎新，新的一年好运连连。

好好好，冲着这句话，她们就算把缝纫机都给踩冒烟了，也要把新衣服缝制出来。

是的，江知栀又给家里弄了一台缝纫机，她画了这么多衣服的样式，手工缝制哪里做得来这么多。

外面百货大楼和友谊商店卖的成衣这么贵，还不如自已设计，穿得又好看又舒服。