只要女儿的决定，王燕梅当然不反对。

晚饭还是许富强做，不过半天，阿龙和许富强关系已然很熟络，混到了去厨房打下手的地步。

王燕梅起初不放心，总要站在旁边指手画脚，被许轻知拉出了厨房。

“不让你做饭，你还浑身不自在了？”

王燕梅笑了笑，“还真是这样。”

做了几十年的饭菜，都习惯了，一下子清闲下来，倒是不适应。

许子君想做薯条吃，去年要种土豆的时候，他就这么想了。

阿龙听了道：“我来弄吧。”

正好借着机会，做道拔丝土豆，直播的时候答应了粉丝要出教程。

拔丝土豆要趁热吃，冷了糖就硬了，所以等菜都做完了，最后才做。

土豆削皮，一份切成薯条大小，一份滚刀均匀切块。

淡黄色的土豆放进两个不锈钢盆里，加上少许盐，波多两下。

沁出土豆里面的水分。

加入适量淀粉，抓扮均匀。

锅中倒油，油热五成时，就可以下土豆了。

阿龙先把薯条炸了，之后才将做拔丝土豆的土豆块下锅，炸至金黄。

炸好的土豆块控油捞出。

白砂糖用小火慢慢熬制，这里很关键，糖若是熬不好，就会有苦味。

糖色呈浅黄色时，就可以将土豆倒入，翻炒均匀出锅。

许子君从前的性子，碰到陌生人在家，总不爱说话，跟人打个招呼都觉得不好意思似的。

不知道是不知不觉长大了，还是变帅了，他如今整个人都比以前自信了几分。