逗得王燕梅不好意思的笑,谦虚道:“哪里哪里。”

众人采了一会儿茶子后,节目组安排去油茶坊探索山茶油是如何产生的。

不过摘下来的油茶子,还要晾晒一番,这样出油率才高,晒到外皮翻成了花,如花瓣一样往外卷,露出里面一瓣一瓣黑色果实,那果实便是榨油的了。

老板家这刚摘下来的油茶籽自然是无法榨油的。

这次节目主要是为了科普油茶,看的榨的是其它人家的油茶籽。

这段时间正逢油茶的收获季节,油茶坊排着队的等着榨呢。

嘉宾们就站在那看,不时跟油茶坊的老板聊天询问。

这油茶籽先要清理除杂,脱壳处理,将茶仁进行蒸炒过后,就可以压榨出油。

机器就像是高压锅焖完饭一样,压榨出油后再进行沉淀和过滤,橙黄色干净无杂质的山茶油才算做好了。

这样的一扎,油茶坊只收15块一扎的处理费。

观众们不仅跟着嘉宾一起观看了现代榨油法,在节目组知道这村子里还有民间古法榨油坊时,当即决定又去古法榨油坊一趟。

在这个信息经济都飞速发展的时代,有时去餐馆吃饭吃的都是预制菜。所有的生活节奏都仿佛在加快,也让人内心也更向往以前那个带着纯朴无添加的人力时代。

古法榨油坊一进去,就可以看到大块的木头架子。榨油的环境自然不如城市里的商场那样干净敞亮,但却不由让人想起小时候的感觉。

榨油的每个环节都是人力手工去完成的,无疑是一项劳动强度很大的体力活。

榨油坊的老板是一个二十多岁的小伙子,他也是临时知道节目组要来,在直播镜头前紧张的先在裤腿上擦了擦汗,才跟刘pd握手,“欢迎你们来。”