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“啊,不知道,怎么判断?”郑瑾穆看着姜秋岩,他知道姜秋岩肯定知道。

朱茂青、周明奕、马怀安还有姜秋阳和姜秋光都看着姜秋岩,等着姜秋岩说怎么判断。

“那个,三步法啊,一摸瓜身是否光滑,二观西瓜附近的须是否干死,三看花蒂是否变小且往里凹陷。”姜秋岩几双眼睛热切的注视下,快速地说了西瓜成熟的判断方法。

“知道了,走,走,走。”郑瑾穆点点头,就朝周明奕喊走。

“这郑东家一听吃的,比我都积极,哼。”康飞有点瞧不上地说道,嘿嘿,谁他娶了岩岩呢,以后再也不用馋了。

“你不跟着去啊?”姜秋岩将随身的布巾递给康飞擦汗。

“不去,等五平他们回来,我看看打谷机的效果,现在我先陪你做饭,这天太热,一动一身汗,做饭太辛苦了,我给你打打下手。”康飞笑眯眯地接过姜秋岩递过来的布巾,他家岩岩就是好。

“盆里有我温的水,你先擦擦,郑东家中午想吃冷面,我先去和地瓜粉,你拿回来的压粉机放哪了?你一会洗干净帮我压粉条。”姜秋岩一边说着一边往厨房去。

“好嘞,我洗洗就过来。”康飞一边往脸上扑水,一边说道。

姜秋岩进厨房后,将前两天晒干的土豆粉舀出来大半木盆,将案板擦干净,然后舀出来三碗土豆粉倒在案板上,用擀面杖擀压成细粉末,再用团筛将细粉筛到另一个木盆里,反复几次。

将所有的土豆粉都筛成细粉后,舀了少量的细粉倒进刚倒出来的木盆里,用从锅里提前舀出来晾凉的温水,缓缓地倒在盆里,用筷子不断的搅拌,再从锅里舀一小瓢沸水加进去,芡就打好了。