也不知道康飞信不信！他是实在找不到借口了。

唉，太难了！真的太难了！简直是太难了！！！

姜秋岩也没有管康飞他们，他拿了10多个大土豆，放到木盆里打水洗干净，然后削皮，拿去案板上切成小块后剁碎，放进木盆里，加入齐平的水后用擀面杖捣成泥，就捣了一会，就出了一身汗，这一刻，他非常想念破壁机。

将土豆都捣成泥后，姜秋岩拿来一块洗干净的麻布垫在涮洗干净的另一个木盆上，再将土豆泥舀水一些到麻布上，然后提起麻布的四个角，将土豆泥里的水都挤出去。姜秋岩的手酸了，才终于将所有的土豆泥里的水都挤了出来，木盆里已经有大半盆的土豆水了。

都挤完后，姜秋岩就将土豆水放在那里静置，而剩下的挤完水的土豆泥也不能浪费，正好可以烙土豆饼，但不着急烙，土豆水得静置2个小时才能沉淀出土豆粉。

他提着个篮子就去了西坡塘坝，他要去摘几根黄瓜，一会切成丝放到凉粉里，对了放几块红番茄，好看又好吃。

姜秋岩摘完黄瓜和番茄回来，估计也就用了二十多分钟，他洗干净手，舀来一些面粉加入到土豆泥里，又加了一点点水，就揉了起来等面团表面光滑就算揉好了。

揉好面，姜秋岩涮锅烧热，放油，在灶膛里添上木头，他洗洗手，就开始烙土豆饼了，将土豆面揪出一个个小团，然后按压在锅铁上，等锅铁上都按满了，最先按的那个一面已经金黄了，正好可以翻边。

就这样一顿忙乎，姜秋岩烙了满满一筲箕土豆饼，尝了一个，外皮酥脆，内里香醇，不错不错，不枉费他出了一身又一身的汗哦！

姜秋岩将土豆饼放好，就去看了看土豆粉，基本已经沉淀好了，他用瓢将木盆上面的水舀掉一些后，再端起木盆将剩余的水都倒掉。

姜秋岩将土豆粉都用锅铲铲进涮洗干净的锅里，然后加入3倍的水，将其搅拌均匀，加入一些盐，再去往灶坑里塞上木头，就开始熬煮，他拿着一个锅铲不停的搅拌，搅拌，搅拌……直到变成透明的糊糊的时候，终于是好了。