“小娘子,你这冰粉可真是消暑利器,一碗下去,好像真的吃了冰块一样。”客人对冰粉给出了很高的评价。
后面排队的人听到这话也产生了好奇,这冰粉又是甚?难不成是冰做的粉?
两文钱一碗就能够吃到冰,这可真划算,没吃过也没见过这新鲜玩意,不少人在点卷饼同时也点了碗冰粉。
冰冰凉凉,甜滋滋的口感瞬间将他们征服,味道真不赖,主要一碗下去就和吃了冰般,凉快极了。
因着能够迅速减退热意,冰粉很快售卖一空,后面排队的人听到冰粉卖完了有些可惜,心里痒痒的。
所以这冰粉里头到底有没有冰?不行今天得早点来,吃上冰粉。
“小娘子,今天早上有冰粉吗?”
“没有,等到下午才有。”大早上天气不会那么燥热,没有下午好卖。
再者从搓冰粉到放入井中变凉也需要准备时间,她总不能让裴家人大晚上不休息,还在搓冰粉。
冰粉两文钱一碗的价格,大概赚到了一百多文钱。
冰粉籽是山上摘的,不需要任何成本,最主要的成本是红糖,好在一块红糖能够调配出一大碗红糖水,扣除成本也有个九十几文。
这天气热了以后,卷饼很明显没有之前那么受欢迎,一天的净收入三百多文,加起来差不多就是四百多文,两三天就能够赚到一两银子。
纪知岁打算在靠近南街的地方租间铺子,租金她之前问过了,差不多二三两银子上下。