做一个五花肉烧笋一个爆炒猪肝，里脊肉姜璃准备晚上拿来包饺子或者馄饨吃。

张嬷嬷切猪肝，姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗，朱燕妮烧好火之后，瞧见姜璃洗菜就跑了过来，“主子，奴婢来洗吧。”

姜璃说道：“拿个小凳子来坐着洗吧，菘菜整颗洗，不要掰坏了，萝卜叶子可以掰下来洗。”

听着姜璃的话，朱燕妮点了点头，拿了个小板凳过来坐下跟着一起洗。

小丫头做事情确实很利落，洗得也很快，姜璃叮嘱的她也记着。

俩人不一会儿就洗完了，朱燕妮问道：“主子，这些都是要做午食用的吗？”

姜璃回道：“不是，我做酸菜用的。”

“酸菜？可是糟菜？”她问道。

姜璃微微摇头：“不是糟菜，就是酸菜，等我做出来明日你们吃了就知晓了。”

等着米泡好，张嬷嬷把米控了水倒入甑子里，端到火上蒸着，随即人也闲了下来，过来问道：“主子，这芦菔你要切吗？”

“要切成丝。”姜璃说道。

张嬷嬷拿了砧板和刀放在桌子上端了出来，拿了录萝卜在砧板上开切，她切了几片切成丝，随即询问姜璃：“主子，这个粗细如何？”

姜璃抬眸看过去，笑道：“正好。”

“那奴婢来切。”

姜璃笑道：“那辛苦你了。”