如今只等小梅子的户籍和粮食关系办下来,一切都是新的开始。

傅远航和木木两个精力充沛的小子也没闲着,安顿好小梅子,又马不停蹄投入到车间的生产工作中去。

今年新开的“月饼专线”是重中之重,这段时间也是一年中最忙的时候,苏桃桃早已经领着人做好样品,该去商业报备报备,该给老客户寄样品寄样品。

中秋佳节,糖果可以不买,饭都可以少吃两顿,但月饼这种代表着团圆的应节食品绝对少不了。

上头对这个颇为重视,没少打电话来问进度。

“月饼专线”算是半自动的生产线,最开始和馅拌料、浆月饼皮等这些手工步骤都是苏桃桃亲力亲为带着几个老师傅做的。

一直调试馅料里的糖盐椰丝的配比达到最佳口味,新投入使用的电烤箱温度和烤制时间调配最合适,苏桃桃才放手让几个老师傅分别晋升为班长,带着熟手工人一起干。

给每人每天下达生产任务,手脚快的班底完成当天任务可以提早下班,手脚慢的就需要多加一会班了,总的工作强度都在合范围。

适应一段时间后,“月饼专线”的工人反倒是全厂最早下班的一批。

“月饼专线”的工人是苏桃桃亲自挑选出来的“精英”,所以即便可以提早下班,他们还是不敢怠慢,争取多每天生产一些作为储备,毕竟机器不是纯人手,万一哪天机器出了什么状况也不至于落下生产进度。