这年头冰箱还没有走进千家万户,更别说是在菜市里头了,要是农忙时节还好,人人为了长点儿力气,都会来割那么一点点肉。
但是现在这还没到农忙时节,天气又热了的情况,肉要是卖不完,还真的是只能等着发臭了。
说起这个,胡家成的脸色就是一垮,“可不是嘛,这天气就是这样,而且太不稳定了,有时候少杀一头猪吧,各个公社那儿都不够卖,多杀一头吧,各个公社都剩下。你要说原本就是坏的肉那不可惜,可这肉一开始也是好的,那可就真的太可惜了。”
裴雪听着笑眯眯的点头,末了道:“这样子,胡同志,我有一个想法,明天你去跟你们那位领导说我的事情的时候顺道给我提一嘴。”
“啥想法?”
裴雪指了指那些肉:“如果我没料错的话,现在都这个点儿了,今天这点肉是卖不出去了是不是?如果每个公社的肉铺都这样,那咱们县肉联厂每天得亏损多少?浪费多少粮食?”
胡家成无比赞同的点头,可不是嘛,现在这季节那个肉坏了就算了,要是当天真卖剩下了,第二天一早他还得拿着去县肉联厂里头交上去,不说别的,就说那味道就冲得很。
这就算了,就怕有时候领导心疼,嚷嚷着要分给他们,就天天闻着这臭肉味儿,他们又怎么吃得下?
这臭烘烘的,就是肉,那他也不稀罕吃啊!
裴雪笑道:“我有个法子,能让这些肉废物利用,当然,我所指的不是那些已经坏掉的肉,是就像这种,准备要坏掉的。”
“你有法子?什么法子?”胡家成这是真的惊讶了,他原本觉得裴雪不过就是一个漂亮点儿脾气好点儿的知青,没想到人家不仅知道肥皂是怎么弄出来的,现在居然还知道这肉怎么处。