接下来就是最重要的凉面码子。
地里现摘下来的鲜嫩黄瓜,泡开的干木耳,还有做了好几次豆腐桑枝夏特意捞出来晒干的豆腐皮,准备好的小菜在徐璈鬼斧神工的刀工下切碎成细长的丝状,整整齐齐。
桑枝夏还特意炸了一碟子花生,炸得金黄的花生米上洒一点点盐,凉透后倒进小石臼冲捣成花生碎。
烧热的滚油倒进红彤彤的辣椒面,热油一激空气中荡开了特有的辛辣香气。
老爷子进门就闻见了,跟着他一起来的村长呦了一声,笑道:“这是做啥好吃的呢?闻着这老香!”
第178章 好像也没什么人在意?
紧跟着进门的徐三叔也在抽鼻子:“是香,闻着就馋。”
“我回来得正好啊!”
“可不是正好?”
徐三婶笑着给徐三叔打了洗手的水,招呼村长快坐下:“夏夏说做的凉面,苦夏的天儿吃正好呢。”
“您来都来了,吃了再回去,也好尝尝徐璈家两口子的手艺。”
“嫣然,快去给村长爷爷和祖父倒水!”
村长推脱不过索性就留下了。
桑枝夏和徐璈在灶前配面,徐明辉先端两碗过来,放在了老爷子和村长的面前。
“祖父,村长,您二位先吃着。”
碗里的面条是凉透了的,面上整整齐齐地码了三种颜色的小菜,除了调料还泼了一小勺油辣子,辣椒上还放了花生碎。