第36页

捞出苦瓜放凉后便开始塞肉,将肉糜仔细塞入苦瓜中后,秦见君还拎起来试了试,确保肉糜不会从苦瓜中滑落,才去塞下一个。

起锅烧油,秦见君说到做到,真的用信件引了火。

将酿苦瓜煎至两面金黄,随着热油滋啦声,锅边开始冒出些油烟,好在风向合适,白烟都被吹离了秦见君。

她见苦瓜差不多了,便倒入酱油、白砂糖和半碗水,接着开始收汁。

窗外的裴眠已经放下了书,秦见君总是能给他带来惊喜,不知道这苦瓜会不会同自己记忆中难吃的味道不同……

厨房中的油烟都散了,秦见君把裴眠推进来,盛好饭和菜放在台面上。

挂着酱汁的肉糜看着金黄发脆,外面围着一圈翠绿的苦瓜,肉香夹杂着一丝苦气钻入裴眠的鼻腔,他用筷子戳住肉糜,想将肉糜挖出来吃,余光瞥见秦见君垂在身侧的手抬起,葱白的手指敲了敲台面。

厨房中厨子是老大,裴眠抿了抿嘴,终究是没将肉糜剥离出来,他把苦瓜送到嘴边,轻轻咬了一口。

这苦瓜选得好,又经过烹煮,汁水丰厚,滑过舌根时激起一丝苦味,但并不似先前印象中那么浓郁,他将苦瓜咽下后,又忽觉舌尖回甜,这感觉奇妙,惹他又吃了几口苦瓜细细咂摸。

苦瓜被咬开了,里面的肉糜露出来,牙齿轻碰,只觉嫩滑,一股带着苦瓜气息的咸香味落入口中,外焦里嫩,每咀嚼一口都有汁水爆出,并不油腻,反而让人觉得喷鲜清爽。

见裴眠吃得沉浸,秦见君这才去给自己添了饭。

苦瓜是一种“边界感”很强的食物,爱吃的人在其地界中畅游,不爱吃的人即便路过也不会多瞧一眼。

秦见君一边吃饭一边高兴地眯了眯眼睛,愈发觉得这份工作好了。