他说着，就将晾好的鸡取下肚子里塞入配料，用荷叶包起，将泥土里浸入半壶酒，涂在荷叶表面，裹好后塞入灶炉中。

但这样还不算完，姜栾又将妇人方才烧坏准备拿去丢掉的鸡取来，重新腌制处理，切成小块后浸了酒。

他起锅烧油，将鸡块放入炸干至金黄捞起，又切了葱段、辣椒和姜蒜在锅中炒香，和着鸡块一通翻炒，又加入芝麻、白糖后摆盘。

一道喷香的干煸鸡便完成了。

此时叫花鸡也已在炉灶中烧好，姜栾将其取出敲掉碎泥，撕开荷叶摆盘，顿时一股浓郁的酒香和荷叶香扑面而来。

姜栾将两道菜一同摆在中年人和妇人面前，微笑道，“为了防止浪费，多加了一道，二位请用。”

两只鸡两种不同的做法，闻起来都很香。

原本妇人也只是做来玩的，此时忍不住取来筷子，中年男人已先她一步，直接上手了。

他尝了叫花鸡，又吃了干煸鸡，连声叫好，“味道不错，两道菜竟是不分伯仲。”

那道干煸鸡甚至是用妇人失败的产物做成的，简直是正应了姜栾的话。

妇人尝过之后也是连连点头，“的确好吃。”

姜栾笑笑，“您二位喜欢就好。”

妇人道，“少年，你在我面前施展手艺，可叫我偷师了，做鸡的配方我已记在心中，你想要些什么报酬？”

“报酬您已经给过我了。”姜栾神神秘秘的说。

妇人满脸疑惑，“嗯？”