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司微叹道:“至少得冷水泡上七天,去除氨类物质,勤换水,慢慢也就能去些味道,若是想学,到时候和雪酥一起过来,我一并教了。”

洪福有些不好意思:“算了吧,我……不合适。”

“只要你想学,那就没什么合适不合适的,学到手了,才算是自己的东西。”

司微倒也不瞒着这些个徒弟们,虽说他们是跟着他学些数学物理之类的东西,但平日里也没少跟着忙前忙后,这些个小玩意儿,他们若是想学,学了也就学了,也没什么。

一早在紫藤院的时候,他们也没少帮着做这些活计。

“取丁香、藿香各二两,将其浸泡入黄酒之中,其香味易溶于醇——就是酒,而黄酒有增香之效,热锅淋入黄酒,能把肉的香气给激出来,放在香料上,浸香的手段便要更温柔和缓一些。”

“香料的种类极多,有些溶于酒,有些溶于油,有些则溶于蜜,甚至有些香料在经过初次处理之后,还要二次掺杂,文雅些的说法,便是合香。”

毫无疑问,丁香和藿香便是能溶于酒的香料。

“把浸润了香料香气的黄酒与油脂相混合,加温熬煮,则酒气蒸发,将香气留在了油脂之中,此时再加入质地细腻的色粉与之混合,便是最简单的,带着香气的口脂。”

司微上手拿了一截骨头,帮着洪福把里面的骨髓给取出来,随口便把这些个该教的都教了:

“其实做出来效果和用蜂蜡做的口脂相差不多,但蜂蜡这种东西,毕竟不算易得,以咱们的消耗速度,一年到头有多少蜂巢是有够咱们掏的?”