“我尝尝。”

闻言，赵大山迫不及待的拿起盆里的筷子，夹了块卤肥肠放进嘴里：“唔，好吃，太好吃了，肯定能卖个好价钱。”

如果说先前他还有所怀疑，那现在就是百分百的相信，那些滂臭的下水真的能卖钱了。

【本章完】

第294章 打响第一炮

“嗯，的确不错。”

沈向晚跟元月元瑛也分别尝了尝，卤料配方是她给的，而且她还派了厨娘专门过来指导，卤出来的味道自然是不差的。

“拿去给大家都尝尝。”

摆手让弟媳妇儿先离去，赵大山冲沈向晚竖起拇指：“晚晚，你给的配方简直绝了，明儿我就让几个小辈儿分别去县城不同的地方摆摊，你说我们卖多少钱一斤合适？”

毕竟都是些下水和骨头，卖太贵的话，估计没多少人买，可卤料很贵，若是太便宜，他们估计连本钱都收不回来，这也是大难题。

“外面羊肉卖二十五文一斤，鸡鸭十五文左右，猪肉最高十文，我们的卤味不比羊肉差，就卖二十五文，不过，不能卖冷的，咱们要卖就卖热腾腾的，让出去做买卖的人都带个小炉子，再带一锅卤汁，边卤边卖，到时候仅是香味就能引来不少人了。”

稍作思量后，沈向晚缓缓说道，做生意也是讲究方式方法的，冷掉的卤味可就没有那么浓郁的香味了，边用小火温着边卖，不需要他们吆喝应该就能引来不少人。